Om det här arket

Att se hela månadens middagar på en gång är lugnare än att bestämma dag för dag. Mönster som annars är osynliga – tre köttmiddagar i rad, ingen fisk sedan senaste lönen, tacos fyra torsdagar på raken – blir plötsligt tydliga när allt står på samma ark. Det är inte ett facit att följa till punkt och pricka, bara ett hjälpmedel för att se helheten.

De tre versionerna följer barnens ålder. Med små barn räcker det ofta att planera varannan dag – resten är fri improvisation. Från skolåldern kan barnet vara med och kryssa av eller markera de dagar hen fått vara med och bestämma middagen, vilket gör matlagningen till något gemensamt istället för ett beslut som fattas över deras huvuden.

Från 10–12 år kan även ansvaret för att handla fördelas i familjen, precis som med veckopengen. Den som har hand om inköpen den veckan kryssar av i sista kolumnen när varorna är köpta – på ICA, Coop eller var familjen brukar handla. Det gör det tydligt vem som gör vad utan att någon behöver påminna.

Tomma rutor är inte ett misslyckande. De är avsatta för rester, middag hos mormor, eller en kväll med hämtmat när ingen orkar laga mat. Ett ark som är helt ifyllt i förväg blir bara ännu ett krav – meningen är lagom planering, inte perfektion.

Det här får du

• Ett A4-ark att skriva ut och sätta upp i köket
• Tre versioner efter barnens ålder: varannan dag, hela månaden, eller med ansvarsfördelning
• Tomma rader för datum, middag, vem som lagar och vem som handlar
• Ett sätt att upptäcka mönster – för mycket kött, för lite fisk, för mycket av samma rätt

Så här använder du arket

1. Välj version. Ta versionen för 4–6 år om ni bara vill planera varannan dag, eller hela-månaden-versionen för mer överblick och ansvarsfördelning.
2. Fyll i favoriterna. Skriv in de middagar ni redan vet blir av – återkommande favoriter räcker långt, och resten kan stå tomt till dess.
3. Häng upp arket. Sätt upp det på kylskåpsdörren eller köksplanket så att hela familjen kan se vad som gäller för veckan och månaden.
4. Kolla mönstret. I slutet av månaden, titta igenom raderna: för mycket kött, för lite fisk, eller samma rätt lite för ofta?

Ladda ner gratis

Välj ålder, ladda ner A4-PDF med facit, och skriv ut. Ingen inloggning.

Fler aktiviteterFler printables

Vanliga frågor

Måste alla dagar fyllas i?

Nej, tvärtom. Tomma rutor är meningen – de är plats för rester, spontana middagar hos vänner eller en kväll med hämtmat. Ett helt ifyllt ark blir bara en ny press att leva upp till.

Hur ofta ska vi fylla i arket?

En gång i månaden räcker gott. Sätt av tio minuter i slutet av föregående månad, titta i skafferiet och fyll i de middagar ni redan vet att ni ska laga den kommande månaden.

Vilken version passar vår familj?

Har ni små barn räcker ofta varannan-dag-versionen. Från skolåldern kan barnet vara med och bestämma middagen, och från 10–12 år kan även ansvaret för inköp fördelas i familjen.

Hjälper arket mot matsvinn?

Ja. När hela månaden syns på en gång är det lättare att se om samma råvaror kan återanvändas i flera rätter, och att undvika att köpa dubbelt av sådant som redan finns hemma.

Kan vi använda arket tillsammans med matbudgeten?

Absolut. När middagarna är bestämda i förväg blir det enklare att handla en gång i veckan på ICA eller Coop istället för att rusa iväg varje dag, vilket ofta sparar både tid och pengar.